Ayolis プレミアム グルメ 早摘み エクストラバージンオリーブオイル 2L — 高ポリフェノール・コールドプレス

2025年収穫の洗練された個性を、日常使いに便利な大容量サイズで。Ayolis プレミアム グルメ 早摘み エクストラバージンオリーブオイルは、Türkiye・İzmir の Dikili 地域で育った単一品種の Ayvalık/Edremit 種オリーブから造られています。

シーズン初期にまだ緑のうちに、丁寧に手摘みされたオリーブを 27°C 以下でコールドプレスし、自然な鮮度、香りの複雑さ、貴重なフェノール化合物を守ります。この入念な製法が、生き生きとした風味、栄養の完全性、そして優雅な官能バランスを保ちます。

香りには、フレッシュハーブと軽やかなアーモンドの繊細なノートを伴う心地よいフルーティーさが漂います。味わいはなめらかでバランスがよく洗練されており、穏やかな苦みとやわらかな胡椒の余韻が、自然に豊かな抗酸化プロファイルと早摘みならではの上質さを映し出しています。

酸度 ≤ 0.4%、測定ポリフェノール含有量 291.28 mg/kg。このエクストラバージンオリーブオイルは、日常使いのなかで味わいと安定した品質の両方を重んじる方のために造られています。透明感と保存安定性を高めるろ過が施されており、オリーブオイルを日常的に使うご家庭や厨房に特に適しています。

サラダ、メゼ、日々の調理、パンのディップ、野菜料理、マリネ、ソース、グルメなレシピに最適。2L サイズは、本物の地中海の風味を毎日の食卓に届けるための、実用的で優雅な解決策です。

UV 保護パッケージで丁寧に包装された Ayolis プレミアム グルメは、職人技、純粋さ、そして本物のオリーブオイルの卓越性へのこだわりを体現しています。