Aurea Olea

Aurea Olea 早摘み Ayvalık エクストラバージンオリーブオイル 500ml

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$89.00 $40.00

単一品種の Ayvalık 種オリーブから造られたこの 2024 年早摘みエクストラバージンオリーブオイルは、エーゲ海沿岸の豊かなテロワールを映し出します。手摘みから数時間以内にコールドプレスされ、鮮やかなグリーンの色調と、アーモンドやアーティチョークを思わせる青々とした力強い香りが特徴です。酸度は 0.4% と際立って低く、みずみずしさとなめらかさを併せ持ち、サラダや焼き野菜、職人のパンにかけるのに最適です。サステナブルな調達と、品質を守るための小ロット瓶詰め——自然と伝統への賛歌といえる一本です。

  • Ayvalik
  • 2024.0
  • Ayvalik/Single
  • Extra Virgin Olive Oil

0.4

  • Medium
  • Almond
  • Balanced
  • Herbaceous
  • 5 stars: 2 (67%)
  • 4 stars: 1 (33%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cole York
Really nice oil

Wonderful olive oil with a rich, fruity aroma. Slightly more peppery than I expected, but still very good.

M
Marco Knox
Best olive oil ever

Crisp, clean taste with a lovely herbal aroma. I finish almost every dish with a drizzle of it. So glad I found this.

P
Paul Barrett
A kitchen staple

Silky texture and a clean, fresh finish. I finish almost every dish with a drizzle of it. Love supporting small organic producers.