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Crafted from perfectly ripened olives harvested at their peak, Nostroliva Classica is a refined extra virgin olive oil that embodies balance and elegance. Each batch is cold-pressed using advanced, quality-first technology to ensure a rich yet delicate flavour profile. This oil is the result of daily hands-on care in the groves and a meticulous approach to harvesting—neither early nor overripe, but precisely timed. With its smooth texture and gentle green fruitiness, Nostroliva Classica is an ideal staple for everyday culinary use, from dressings and marinades to gentle finishing touches on warm dishes.

Discover the rich diversity of Turkey's olive-growing regions with the Mix of Anatolia tasting set — a curated selection of four premium early harvest extra virgin olive oils, each sourced from distinct terroirs and crafted by artisan producers. From the grassy brightness of Ayvalık to the deep fruitiness of Memecik, this set offers a sensory journey through Anatolia’s ancient olive culture.

Whether you're a culinary enthusiast, a gourmet gift-giver, or simply exploring your palate, this beautifully packaged set allows you to experience a spectrum of aromas, textures, and finishes. Each bottle is cold-pressed, single-origin, and bottled in 500ml dark glass to preserve quality and character.

Double the delight with this twin pack of Aurea Olea’s 2024 early harvest extra virgin olive oil. Each bottle is filled with cold-pressed Ayvalık olives harvested at their peak to ensure optimal flavor and nutritional value. Expect a luminous green tone, vibrant aroma, and a velvety palate with grassy, nutty undertones. Sustainably harvested and produced in limited quantities, this duo is perfect for gift-giving or ensuring you never run out of your gourmet essential.

Crafted from a single variety of Ayvalık olives, this 2024 early harvest extra virgin olive oil embodies the rich terroir of the Aegean coast. Cold-pressed within hours of handpicking, it features a vibrant green hue and a bold, grassy aroma with hints of almond and artichoke. With an exceptionally low acidity of 0.4%, this oil is both intensely fresh and remarkably smooth, perfect for drizzling over salads, grilled vegetables, or artisan bread. Sustainably sourced and bottled in small batches to preserve quality, it's a true celebration of nature and tradition.

クロームメッキ仕上げのソリッドコッパー製スナックボウルで、食卓に洗練された雰囲気を添えましょう。すっきりとした光沢のある表面と丸みを帯びたデザインは、ナッツ、フルーツ、軽食など、様々な料理に幅広くお使いいただけます。カジュアルなお食事でも、エレガントなパーティーでも、このモダンでありながら時代を超越したボウルは、どんなインテリアにも調和します。コンパクトでスタイリッシュなこのボウルは、毎日の食卓をワンランクアップさせたり、特別なイベントでゲストを魅了したりするのに最適です。

ケアと情報

• 素材: 耐久性のあるクロムメッキ仕上げの100%銅
• お手入れ：中性洗剤とぬるま湯で手洗いしてください。
• 研磨面を保護するために、研磨スポンジや刺激の強い洗剤の使用は避けてください。
• 輝きを保つために洗った後はすぐに乾かしてください

サイズ

• 直径: 12 cm (4.7インチ)
• 高さ: 5.5 cm (2.2 インチ)

スタイルノート

ハンドクラフトの銅製オイル＆ソースディップボウル6個セットで、テーブルウェアに洗練された雰囲気を添えましょう。純銅を巧みに使い、伝統的な食品安全ブリキの裏地を施したこれらの小ぶりなボウルは、オリーブオイル、ディップソース、スパイスブレンド、調味料などを盛り付けるのに最適です。洗練されたミニマルなシルエットは、素朴なテーブルセッティングにもモダンなテーブルセッティングにも美しく調和し、温かみのある銅の外装は職人技の温かみを添えます。お客様をおもてなしする時も、毎日の食事をより豊かに彩る時も、これらのボウルは細部に至るまで機能性と美しさを兼ね備えています。

ケアと情報

• 材質：外側 – 100%純銅、内側 – 食品に安全なブリキのライニング

• 仕上げ：滑らかで磨かれた銅

• 手作り。仕上がりのわずかな違いは自然なものであり、喜ばしいものです。

• コンロやオーブンでの使用には適していません

• 手洗のみ

• 仕上がりを保つために洗った後は完全に乾かしてください

• 研磨剤入りの洗剤の使用や湿気への長時間の曝露は避けてください

サイズ

各ボウルの寸法はおよそ次のとおりです。

• 直径: 6.5 cm高さ: 3 cm

• 容量: オイル、ソース、スパイスの個別分に最適

コンパクトでエレガント、そして無限の用途を持つこれらの銅製ボウルは、時代を超えてあなたの料理コレクションに加えられる、またはデザインを重視するホストへのワンランク上の贈り物になります。

銅製メルティング＆サービングポット3個セット（150ml×3個）｜手作り槌目仕上げの100%銅製ポットセット

当店の製品は、他の工業的な方法で生産される製品とは異なります。すべて銅製で、100%手作りです。銅製品分野で生産される製品のほとんどは、様々な機械や材料を用いて製造されていますが、当店の製品はすべて手作りです。

重要：これは特別で重いハンドハンマーの小さなポットです。*溶かしたり、一人分の調理（容量は150lml）やソースの盛り付けに使用できます。

製品仕様:
容量: 130～150ml
直径(cm) 5
重量(グラム) 130グラム
厚さ(mm) 2.15 mm

重要:食品と接触しても安全に使用できるように、本製品の内面にはスズメッキが施されています。
純銅製。内面は錫コーティング。食品や飲料との接触に適しています。

材料:
銅製本体、真鍮製カバー、真鍮製ハンドル
ハンマー鍛造の表面は手で、すべて伝統的な製造方法の技術です

スタイルノート:

ハンドクラフトの純銅製オリーブオイルディスペンサーで、スローライフの芸術を体現しましょう。高品質の無垢銅のみを使用し、食品に安全なブリキの内張りを施した、600mlのヴィンテージスタイルのジャグは、伝統と洗練をキッチンに融合させます。エレガントな曲線を描く注ぎ口と温かみのあるマットレッドの仕上げが、優雅な注ぎ口を実現し、どんなキッチンスペースにも職人技のアクセントを添えます。

オリーブオイル、ビネガー、またはインフューズドオイルの保存と提供に最適なこのディスペンサーは、美しいだけでなく、機能的で安全です。内側は熟練した職人によって昔ながらの技法を用いて丁寧に錫メッキされており、酸や腐食に強いのが特徴です。この保護層により、オイルの純度を保ちながら、銅本来の持つ自然な特性を守ります。

素朴な木製の棚に飾っても、ダイニングテーブルで毎日使用しても、この時代を超越した作品は、キッチンに魅力、本物らしさ、儀式的な感覚を加えます。

ケアと情報:

• 材質: 100%純銅 (内側は食品に安全なブリキで裏打ち)

• 容量：600ml

• 錫のライニングにより、オリーブオイルや酢などの酸性のものを安全に保管できます。
  

• 中性洗剤で手洗いし、すぐに乾かしてください。
  

• 伝統的な銅細工技術を用いた手作り

サイズ:

• 高さ：約23cm
  

• 容量：600ml
  

人間工学に基づいたデザインで、快適な持ち心地と正確な注ぎ心地を実現。ご家庭やブティックキッチンでの日常使いはもちろん、心のこもった贈り物として、家宝としてふさわしい品質です。

スタイルノート

キッチンに時代を超えた優雅さを添えましょう 美しさと機能性を兼ね備えた手作りの銅製オリーブオイルディスペンサー。ゆったりとしたデザインで、 600ml の容量を持つこのディスペンサーは、家庭料理人、エンターテイナー、そして日々の習慣の中で職人の細心の注意を払う人にとって最適です。

熟練した職人の手によって作られた温かみのある銅の外装は、自然な魅力を放ち、 食品に安全なブリキ製の内装 純度と安全性を保証します。精密に設計された 液だれしない注ぎ口 毎回、滑らかでコントロールされたサービングを実現。新鮮なサラダにオリーブオイルをかけたり、洗練された料理を準備したり、ダイニングテーブルでスタイリッシュにサーブしたりするのに最適です。

この商品は単なるキッチンツールではありません。職人の技、品質、そしてゆっくりと考えながら料理をする喜びを表現した商品です。

ケアと情報

• 素材: 外側は100%純銅、内側は食品に安全な錫メッキ

• 容量：600ml

• ステンレス製の液だれ防止注ぎ口付き

• 伝統的な技術を用いた手作り

• 手洗いのみ。食器洗い機には対応していません。

• 見た目を保つために洗浄後は完全に乾かしてください

• 酸性の液体を長期保存しないでください

• トルコ製

サイズ

• 高さ（注ぎ口を含む）：約24cm（9.5インチ）

• 直径（最大部）：9.5 cm（3.7インチ）

• 容量：600ml

• 軽量で人間工学に基づいたデザインで扱いやすい

• オリーブオイル、酢、その他の注ぎやすいキッチン液体に最適

トルコのサハンとも呼ばれる、手作りの銅製フライパンで本格的な料理を体験してください。熱伝導を最適化するように設計されたこの錫張りの銅製フライパンは、均一な火加減で卵焼き、野菜のソテー、伝統料理などに最適です。

エレガントな魚の形をした真鍮製のハンドルは、快適な握り心地を提供すると同時に、職人技が光る魅力を添えています。調理用としても、スタイリッシュなサービングディッシュとしても、この最高品質の銅製サハンは、どんなキッチンにも洗練された雰囲気を添えます。

この銅製フライパンを選ぶ理由

• 最高級の職人技- 安全で効率的な調理のために、食品に安全なブリキの裏地が付いた100% 純銅製です。
• 手打ち仕上げ-耐久性と見た目の魅力の両方を高める伝統的な質感。
• 人間工学に基づいた真鍮ハンドル-丈夫でスタイリッシュな魚の形をしたハンドルで扱いやすく、ユニークな外観です。
• 多用途-揚げ物、ソテー、トルコ料理や地中海料理の提供に最適です。
• 時代を超えたエレガンス-機能性と美しさが完璧に融合し、傑出したキッチンアイテムとなっています。

製品仕様

• 材質:食品に安全なスズライニングを施した100% 純銅。
• 直径： 20 cm（7.9インチ）
• 深さ: 4.5 cm (1.8 インチ)
• ハンドル：真鍮製で、ユニークな感触の魚の形にデザインされています。

お手入れ方法

• 温かい石鹸水で手洗いしてください。
• 錫のライニングと磨かれた銅の仕上げを維持するために、研磨剤入りのスクラバーの使用は避けてください。
• 酸化を防ぐため、洗った後はすぐに干してください。
• 時間が経つと銅に自然な緑青がつきますが、磨くと新品同様の輝きを取り戻すことができます。