Ayolis Premium Gourmet Memecik — оливковое масло Extra Virgin, 2 л, ранний сбор, холодный отжим

$128.00

Наслаждайтесь одним из самых самобытных и полнотелых оливковых сортов Türkiye в практичном формате на каждый день — оливковое масло Extra Virgin Ayolis Premium Gourmet Memecik из моносортовых оливок Memecik, выращенных в районе Dikili провинции İzmir, Türkiye.

Оливки собраны в начале сезона, ещё зелёными, и отжаты холодным способом при температуре ниже 27 °C, чтобы сохранить природную интенсивность, ароматическое богатство и ценные фенольные соединения. Известный своим смелым и структурированным профилем, Memecik дарит более мощные ощущения, чем мягкие сорта.

В аромате и во вкусе раскрываются сложные ноты рукколы, кресс-салата, зелёного чая и свежего яблока на живой фруктовой основе. Горчинка и пикантность сильные, но сбалансированные — отражение природно высокого содержания антиоксидантов и премиального качества раннего сбора.

При исключительно низкой кислотности ≤ 0,2 % и высоком содержании полифенолов 302,54 мг/кг Ayolis Premium Gourmet Memecik создано для тех, кто ценит интенсивные масла с выраженным характером. Фильтрация улучшает прозрачность и стабильность при хранении, обеспечивая длительное сохранение качества.

Идеально для салатов, изысканных блюд, овощей на гриле, насыщенных средиземноморских рецептов, макания хлеба и финальной подачи. Формат 2 л — практичный и премиальный выбор для кухонь, ценящих глубину, структуру и сложность каждый день.

Тщательно упакованное в тару с УФ-защитой, Ayolis Premium Gourmet Memecik отражает приверженность мастерству, подлинности и исключительному качеству оливкового масла.

  • Dikili/İzmir
  • 2025.0
  • Memecik
  • Extra Virgin Olive Oil

0.2

  • Bold, Full-Bodied & Structured Profile
Olivinus IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Japan OOP 2024
Japan OOP 2024

Perfect Match For

Grill

Grill

Fish

Fish

Grilled Meat

Grilled Meat