Ayolis Premium Gourmet Domat — оливковое масло Extra Virgin, 500 мл, ранний сбор, холодный отжим

Откройте для себя насыщенный и живой характер урожая 2025 года с оливковым маслом Extra Virgin Ayolis Premium Gourmet Domat из моносортовых оливок Domat, выращенных в районе Dikili провинции İzmir, Türkiye.

Оливки собраны в начале сезона, ещё зелёными, и отжаты холодным способом при температуре ниже 27 °C — так сохраняются свежий ароматический профиль, природная жизненная сила и ценные фенольные соединения. Результат — самобытное и выразительное масло с живым гастрономическим характером.

В аромате и во вкусе раскрывается красиво многослойный профиль с нотами артишока, зелёного миндаля, свежих трав и оливкового листа. Более ароматное и структурированное, чем мягкие стили, оно предлагает изысканный баланс фруктовости, горчинки и пикантности — выбор для тех, кто ценит масла с выраженным характером.

При исключительно низкой кислотности ≤ 0,2 % и измеренном содержании полифенолов 266 мг/кг Ayolis Premium Gourmet Domat дарит и чистоту, и интенсивность в каждой капле. Масло также фильтруется для повышения стабильности при хранении, что помогает надолго сохранить его чистый профиль.

Идеально для салатов, изысканной подачи, овощей на гриле, ремесленного хлеба, мезе, соусов, маринадов и холодных блюд — премиальное масло для тех, кто любит насыщенный средиземноморский вкус с элегантной структурой.

Тщательно упакованное в тару с УФ-защитой, Ayolis Premium Gourmet Domat отражает приверженность подлинности, мастерству и исключительному качеству оливкового масла.