Ayolis Premium Gourmet Trilye — оливковое масло Extra Virgin, 500 мл, ранний сбор, холодный отжим

$44.00

Откройте насыщенный и выразительный характер урожая 2025 года с оливковым маслом Extra Virgin Ayolis Premium Gourmet Trilye из моносортовых оливок Trilye/Gemlik, выращенных в районе Dikili провинции İzmir, Türkiye.

Оливки собраны в начале сезона, ещё зелёными, и отжаты холодным способом при температуре ниже 27 °C — так сохраняются яркий ароматический профиль, природная свежесть и ценные фенольные соединения. Результат — живое и структурированное масло с ярко выраженной гастрономической индивидуальностью.

В аромате и во вкусе раскрывается насыщенный профиль с нотами томата, зелёного яблока, артишока, зелёного банана, оливкового листа и свежей травы. Выраженная горчинка и заметная пикантность делают его отличным выбором для тех, кто любит более зелёные, крепкие и характерные масла.

При исключительно низкой кислотности ≤ 0,2 % и высоком содержании полифенолов 325,89 мг/кг Ayolis Premium Gourmet Trilye дарит и чистоту, и интенсивность в каждой капле. Фильтрация повышает стабильность при хранении, помогая надолго сохранить чистый и живой профиль.

Идеально для салатов, изысканных блюд, мезе, овощей на гриле, макания хлеба, заправок, соусов и финальной подачи — масло для тех, кто ценит мощный средиземноморский вкус со свежестью и структурой.

Тщательно упакованное в тару с УФ-защитой, Ayolis Premium Gourmet Trilye отражает приверженность мастерству, подлинности и исключительному качеству оливкового масла.

  • Dikili/İzmir
  • 2025.0
  • Gemlik

0.2

  • Bold, Green & Structured Profile
Athena IOOC 2024
Athena IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Los Angeles Bronze
Los Angeles Bronze

Perfect Match For

Grill

Grill

Fish

Fish

Grilled Meat

Grilled Meat