Ayolis Premium Gourmet Memecik — оливковое масло Extra Virgin, 5 л, ранний сбор, холодный отжим

Принесите на свою кухню насыщенный и полнотелый характер одного из самых самобытных оливковых сортов Türkiye — оливковое масло Extra Virgin Ayolis Premium Gourmet Memecik в щедром формате 5 л, идеальном для частого использования и готовки в больших объёмах.

Это премиальное оливковое масло Extra Virgin создано из моносортовых оливок Memecik, выращенных в районе Dikili провинции İzmir, Türkiye: плоды собирают в начале сезона, ещё зелёными, и тщательно отбирают на пике свежести.

Холодный отжим при температуре ниже 27 °C сохраняет природную интенсивность оливок, ароматическое богатство и ценные фенольные соединения. Известный мощным и структурированным профилем, Memecik дарит более глубокие и выразительные ощущения, чем мягкие сорта.

В аромате и во вкусе раскрываются сложные и яркие ноты рукколы, кресс-салата, зелёного чая и свежего яблока на богатой фруктовой основе. Горчинка и пикантность сильные, но сбалансированные — прямое отражение высокого содержания антиоксидантов и премиального качества раннего сбора.

При исключительно низкой кислотности ≤ 0,2 % и высоком содержании полифенолов 302,54 мг/кг Ayolis Premium Gourmet Memecik создано для ценителей интенсивных масел с характером. Фильтрация улучшает прозрачность и долговременную стабильность при хранении, что делает его идеальным для регулярного использования на кухне.

Идеально для салатов, насыщенных средиземноморских блюд, овощей на гриле, макания хлеба, соусов, маринадов и повседневной готовки. Формат 5 л сочетает практичность и премиальное качество для кухонь, которым нужны стабильность и глубина вкуса.

Тщательно упакованное в тару с УФ-защитой, Ayolis Premium Gourmet Memecik отражает приверженность мастерству, подлинности и исключительному качеству оливкового масла.