Ayolis Premium Gourmet Trilye — оливковое масло Extra Virgin, 5 л, ранний сбор, холодный отжим

$224.00

Принесите на свою кухню насыщенный и живой характер урожая 2025 года — оливковое масло Extra Virgin Ayolis Premium Gourmet Trilye в щедром формате 5 л, идеальном для частого использования и готовки в больших объёмах.

Это премиальное оливковое масло Extra Virgin создано из моносортовых оливок Trilye/Gemlik, выращенных в районе Dikili провинции İzmir, Türkiye: плоды собирают в начале сезона, ещё зелёными, и тщательно отбирают на пике свежести.

Холодный отжим при температуре ниже 27 °C сохраняет яркий ароматический профиль оливок, природную свежесть и ценные фенольные соединения. Результат — живое и структурированное масло с ярко выраженной гастрономической индивидуальностью и смелым сенсорным характером.

В аромате и во вкусе раскрывается насыщенный профиль с нотами томата, зелёного яблока, артишока, зелёного банана, оливкового листа и свежей травы. Выраженная горчинка и заметная пикантность делают его отличным выбором для тех, кто любит более зелёные, крепкие и характерные масла.

При исключительно низкой кислотности ≤ 0,2 % и высоком содержании полифенолов 325,89 мг/кг Ayolis Premium Gourmet Trilye дарит чистоту и интенсивность при каждом использовании. Фильтрация повышает стабильность при хранении, что делает его особенно удобным для длительного использования на кухне.

Идеально для салатов, изысканных блюд, мезе, овощей на гриле, макания хлеба, заправок, соусов, маринадов и повседневной готовки. Формат 5 л сочетает практичность и премиальное качество для кухонь, ценящих свежесть, структуру и мощный вкус.

Тщательно упакованное в тару с УФ-защитой, Ayolis Premium Gourmet Trilye отражает приверженность мастерству, подлинности и исключительному качеству оливкового масла.

  • Dikili/İzmir
  • 2025.0
  • Gemlik

0.2

  • Medium
  • Bold
  • Grassy
Italy EVO IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Athena IOOC 2024
Athena IOOC 2024
Los Angeles Bronze
Los Angeles Bronze

Perfect Match For

Grilled Meat

Grilled Meat

Fish

Fish

Grill

Grill

  • 5 stars: 3 (75%)
  • 4 stars: 1 (25%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Chloe Walsh
Gourmet quality

Silky texture and a clean, fresh finish. Pairs beautifully with tomatoes and fresh mozzarella. Already ordered a second bottle.

R
Rosa Sutton
Simply the best

Bold, authentic flavor just like the oils we had in Italy. Great for dipping with crusty sourdough. Five stars all the way.

H
Harper Frost
Love it

So fresh it almost tastes like biting into an olive. Pairs beautifully with tomatoes and fresh mozzarella. Already ordered a second bottle.

C
Charlotte Sloan
Very good

Mild yet flavorful, great for everyday cooking. Took a while to arrive, but the oil itself is great.