Ayolis Premium Gourmet Domat — оливковое масло Extra Virgin, 2 л, ранний сбор, холодный отжим

$128.00

Ощутите насыщенный и живой характер урожая 2025 года в практичном формате на каждый день с оливковым маслом Extra Virgin Ayolis Premium Gourmet Domat, созданным из моносортовых оливок Domat, выращенных в районе Dikili провинции İzmir, Türkiye.

Оливки собраны в начале сезона, ещё зелёными, и отжаты холодным способом при температуре ниже 27 °C — так сохраняются свежий ароматический профиль, природная жизненная сила и ценные фенольные соединения. Результат — самобытное и выразительное масло с живым гастрономическим характером.

В аромате и во вкусе раскрывается красиво многослойный профиль с нотами артишока, зелёного миндаля, свежих трав и оливкового листа. Более ароматное и структурированное, чем мягкие стили, оно предлагает изысканный баланс фруктовости, горчинки и пикантности — выбор для тех, кто ценит масла с выраженным характером.

При исключительно низкой кислотности ≤ 0,2 % и измеренном содержании полифенолов 266 мг/кг Ayolis Premium Gourmet Domat дарит и чистоту, и интенсивность в каждой капле. Масло также фильтруется для повышения стабильности при хранении, что помогает надолго сохранить его чистый профиль.

Идеально для салатов, изысканной подачи, овощей на гриле, ремесленного хлеба, мезе, соусов, маринадов и холодных блюд. Формат 2 л — практичный и премиальный способ наслаждаться насыщенным средиземноморским вкусом каждый день.

Тщательно упакованное в тару с УФ-защитой, Ayolis Premium Gourmet Domat отражает приверженность подлинности, мастерству и исключительному качеству оливкового масла.

  • Dikili/İzmir
  • 2025.0
  • Domat
  • Extra Virgin Olive Oil

0.2

  • Bold, Aromatic & Structured Profile
Athena IOOC 2024
Athena IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Olivinus IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Terraolivo IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Italy EVO IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024
Anatolian IOOC 2024

Perfect Match For

Grilled Meat

Grilled Meat

Fish

Fish

Grill

Grill