Ayolis Premium Gourmet Memecik natives Olivenöl extra, 500 ml – frühe Ernte, kaltextrahiert

Erleben Sie eine der markantesten und vollmundigsten Olivensorten der Türkiye mit dem Ayolis Premium Gourmet Memecik nativen Olivenöl extra aus sortenreinen Memecik-Oliven aus der Region Dikili in İzmir, Türkiye.

Früh in der Saison noch grün geerntet und unter 27 °C kalt extrahiert, bewahrt dieses hochwertige native Olivenöl extra die natürliche Intensität der Olive, ihren aromatischen Reichtum und wertvolle phenolische Verbindungen. Bekannt für sein kräftiges, strukturiertes Profil, bietet Memecik ein intensiveres Sinneserlebnis als mildere Sorten.

In Nase und Gaumen zeigen sich komplexe Noten von Rucola, Kresse, grünem Tee und frischem Apfel über einer lebendigen fruchtigen Basis. Bitterkeit und Schärfe sind kräftig, aber ausgewogen – Ausdruck des natürlich hohen Antioxidantiengehalts und der hochwertigen frühen Ernte.

Mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt von ≤ 0,2 % und einem hohen Polyphenolgehalt von 302,54 mg/kg ist Ayolis Premium Gourmet Memecik für alle gemacht, die intensive, charakterstarke Olivenöle schätzen. Die Filtration verbessert Klarheit und Lagerstabilität und sichert dauerhafte Qualität.

Ideal für Salate, Gourmetgerichte, Grillgemüse, kräftige mediterrane Rezepte, zum Dippen von Brot und zum Verfeinern von Tellern – die perfekte Wahl für alle, die Tiefe, Struktur und Komplexität suchen.

Sorgfältig in UV-geschützter Verpackung abgefüllt, steht Ayolis Premium Gourmet Memecik für Handwerkskunst, Authentizität und herausragende Olivenölqualität.