Ayolis Premium Gourmet extra vierge olijfolie van vroege oogst, 500 ml – hoog polyfenolgehalte, koud geëxtraheerd, Ayvalık/Edremit

Ervaar de elegante expressie van de oogst 2025 met Ayolis Premium Gourmet extra vierge olijfolie van de vroege oogst, gemaakt van olijven van één ras Ayvalık/Edremit uit de regio Dikili in İzmir, Türkiye.

De olijven worden vroeg in het seizoen nog groen en zorgvuldig met de hand geplukt en vervolgens koud geëxtraheerd onder 27 °C, om hun natuurlijke versheid, aromatische complexiteit en waardevolle fenolische verbindingen te behouden. Deze precieze productiemethode bewaart het levendige karakter van de olie, haar voedingskwaliteit en haar verfijnde zintuiglijke balans.

In de geur ontvouwt zich een fris fruitig aroma met subtiele tonen van lichte amandel en verse kruiden. In de mond is de olie elegant, evenwichtig en zacht, met een milde bitterheid en een zachte peperige sensatie die haar van nature rijke antioxidantprofiel weerspiegelen.

Met een zuurgraad van ≤ 0,4% en een gemeten polyfenolgehalte van 291,28 mg/kg is deze premium extra vierge olijfolie gemaakt voor wie zowel smaak als kwaliteit waardeert. De olie is gefilterd voor meer helderheid en houdbaarheid, een uitstekende keuze voor regelmatig gebruik en langdurige versheid.

Ideaal voor salades, mezze, ambachtelijk brood, frisse gerechten, gastronomisch opmaken, sauzen, marinades en licht bereiden: Ayolis Premium Gourmet geeft dagelijkse maaltijden een zuivere, verfijnde mediterrane toets.

Zorgvuldig gebotteld in uv-werende verpakking weerspiegelt de olie een toewijding aan vakmanschap, zuiverheid en authentieke olijfolie-excellentie.