Ayolis Premium Gourmet Trilye extra vierge olijfolie, 500 ml – vroege oogst, koud geëxtraheerd

Ontdek het krachtige, expressieve karakter van de oogst 2025 met Ayolis Premium Gourmet Trilye extra vierge olijfolie, gemaakt van olijven van één ras Trilye/Gemlik uit de regio Dikili in İzmir, Türkiye.

Vroeg in het seizoen geoogst terwijl de olijven nog groen zijn en koud geëxtraheerd onder 27 °C, behoudt deze premium extra vierge olijfolie het levendige aromaprofiel van de olijf, haar natuurlijke versheid en waardevolle fenolische verbindingen. Het resultaat is een levendige, stevige olijfolie met een kenmerkende gastronomische persoonlijkheid.

In geur en smaak ontvouwt zich een intens aromaprofiel met tonen van tomaat, groene appel, artisjok, groene banaan, olijfblad en vers gras. De stevige bitterheid en uitgesproken pit maken deze olie een uitstekende keuze voor wie groenere, robuustere en karaktervolle olijfoliën waardeert.

Met een uitzonderlijk lage zuurgraad van ≤ 0,2% en een hoog polyfenolgehalte van 325,89 mg/kg levert Ayolis Premium Gourmet Trilye bij elke schenkbeweging helderheid en intensiteit. De olie is gefilterd voor een betere houdbaarheid, wat haar zuivere en levendige profiel langer bewaart.

Ideaal voor salades, gastronomische gerechten, mezze, gegrilde groenten, brood dippen, dressings, sauzen en het afwerken van borden — ontworpen voor wie krachtige mediterrane smaak met frisheid en structuur waardeert.

Zorgvuldig verpakt in uv-werende verpakking weerspiegelt Ayolis Premium Gourmet Trilye een toewijding aan vakmanschap, authenticiteit en uitzonderlijke olijfoliekwaliteit.