Ayolis Premium Gourmet Memecik extra vierge olijfolie, 500 ml – vroege oogst, koud geëxtraheerd

Ervaar een van de meest kenmerkende en volle olijfrassen van Türkiye met Ayolis Premium Gourmet Memecik extra vierge olijfolie, gemaakt van olijven van één ras Memecik uit de regio Dikili in İzmir, Türkiye.

Vroeg in het seizoen geoogst terwijl de olijven nog groen zijn en koud geëxtraheerd onder 27 °C, behoudt deze premium extra vierge olijfolie de natuurlijke intensiteit van de olijf, haar aromatische rijkdom en waardevolle fenolische verbindingen. Bekend om haar krachtige, stevige profiel biedt Memecik een intensere zintuiglijke ervaring dan zachtere rassen.

In geur en smaak ontvouwen zich complexe tonen van rucola, tuinkers, groene thee en verse appel boven een levendige fruitige basis. De bitterheid en pit zijn krachtig maar in balans — een weerspiegeling van het van nature hoge antioxidantgehalte en de premium kwaliteit van de vroege oogst.

Met een uitzonderlijk lage zuurgraad van ≤ 0,2% en een hoog polyfenolgehalte van 302,54 mg/kg is Ayolis Premium Gourmet Memecik gemaakt voor wie intense, karaktervolle olijfoliën waardeert. De olie is gefilterd voor meer helderheid en houdbaarheid, wat langdurige kwaliteit garandeert.

Ideaal voor salades, gastronomische gerechten, gegrilde groenten, krachtige mediterrane recepten, brood dippen en het afwerken van borden — een perfecte keuze voor wie diepte, structuur en complexiteit zoekt.

Zorgvuldig verpakt in uv-werende verpakking weerspiegelt Ayolis Premium Gourmet Memecik een toewijding aan vakmanschap, authenticiteit en uitzonderlijke olijfoliekwaliteit.