Aurea Olea

Aurea Olea extra vierge olijfolie van vroege oogst – Ayvalık, 500 ml

Product Logo
$89.00 $40.00

Gemaakt van één enkel ras Ayvalık-olijven belichaamt deze extra vierge olijfolie van de vroege oogst 2024 het rijke terroir van de Egeïsche kust. Binnen enkele uren na het handmatig plukken koud geëxtraheerd, kenmerkt ze zich door een levendige groene tint en een krachtig, grassig aroma met hints van amandel en artisjok. Met een uitzonderlijk lage zuurgraad van 0,4% is deze olie zowel intens fris als opmerkelijk zacht — perfect over salades, gegrilde groenten of ambachtelijk brood. Duurzaam gewonnen en in kleine batches gebotteld om de kwaliteit te behouden, is ze een echte ode aan natuur en traditie.

  • Ayvalik
  • 2024.0
  • Ayvalik/Single
  • Extra Virgin Olive Oil

0.4

  • Medium
  • Almond
  • Balanced
  • Herbaceous
  • 5 stars: 2 (67%)
  • 4 stars: 1 (33%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cole York
Really nice oil

Wonderful olive oil with a rich, fruity aroma. Slightly more peppery than I expected, but still very good.

M
Marco Knox
Best olive oil ever

Crisp, clean taste with a lovely herbal aroma. I finish almost every dish with a drizzle of it. So glad I found this.

P
Paul Barrett
A kitchen staple

Silky texture and a clean, fresh finish. I finish almost every dish with a drizzle of it. Love supporting small organic producers.