Ayolis Premium Gourmet Trilye extra vierge olijfolie, 5 L – vroege oogst, koud geëxtraheerd

Haal het krachtige, levendige karakter van de oogst 2025 in huis met Ayolis Premium Gourmet Trilye extra vierge olijfolie, in een royaal 5L-formaat dat ideaal is voor frequent gebruik en koken in grote hoeveelheden.

Gemaakt van olijven van één ras Trilye/Gemlik uit de regio Dikili in İzmir, Türkiye, wordt deze premium extra vierge olijfolie geproduceerd uit vruchten die vroeg in het seizoen nog groen worden geoogst en zorgvuldig geselecteerd op het hoogtepunt van hun versheid.

Koud geëxtraheerd onder 27 °C behoudt de olie het levendige aromaprofiel van de olijf, haar natuurlijke versheid en waardevolle fenolische verbindingen. Het resultaat is een levendige, stevige olijfolie met een kenmerkende gastronomische persoonlijkheid en een krachtig zintuiglijk karakter.

In geur en smaak ontvouwt zich een intens aromaprofiel met tonen van tomaat, groene appel, artisjok, groene banaan, olijfblad en vers gras. De stevige bitterheid en uitgesproken pit maken deze olie een uitstekende keuze voor wie groenere, robuustere en karaktervolle olijfoliën waardeert.

Met een uitzonderlijk lage zuurgraad van ≤ 0,2% en een hoog polyfenolgehalte van 325,89 mg/kg levert Ayolis Premium Gourmet Trilye bij elk gebruik helderheid en intensiteit. De olie is gefilterd voor een betere houdbaarheid, waardoor ze bijzonder geschikt is voor langdurig keukengebruik.

Perfect voor salades, gastronomische gerechten, mezze, gegrilde groenten, brood dippen, dressings, sauzen, marinades en dagelijks koken. Het 5L-formaat combineert praktisch gemak met premium kwaliteit voor keukens die frisheid, structuur en krachtige smaak waarderen.

Zorgvuldig verpakt in uv-werende verpakking weerspiegelt Ayolis Premium Gourmet Trilye een toewijding aan vakmanschap, authenticiteit en uitzonderlijke olijfoliekwaliteit.